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Artigos e Opiniões

DICAS HARMONIZAÇÃO VINHOS OPINIÃO MUNDOVINO MERCADO EVENTO

Botte Grande - A safra 2010 na Toscana
Carlos Arruda - 06-jul-15 - MUNDOVINO
Uma visita à Toscana para conferir os vinhos da prestigiada safra de 2010

Portugal: o velho e o novo
Carlos Arruda - 17-mar-14 - MUNDOVINO
Considerações sobre a evolução dos vinhos de Portugal

Vinhos da África do Sul, o novo Velho Mundo
Carlos Arruda - 20-nov-12 - MUNDOVINO
A África do Sul reinventou sua vinicultura desde a mudança política, surgindo nesse período centenas de pequenas vinícolas se dedicando a explorar a qualidade do terroir do Western Cape. Os vinhos sul-africanos têm um estilo bastante elegante, podendo ser posicionados entre o Novo e o Velho Mundo.

Mount Athos: Organic Wine in a Holy Past
Carlos Arruda - 19-mai-12 - MUNDOVINO
Travelling in Greece, for the 12º Thessaloniki Wine Competition, I had the opportunity to visit, invited by Tsantali Wine Company, an absolutely special place, Mount Athos.

Monte Athos - Vinho orgânico num passado sagrado
Carlos Arruda - 30-abr-12 - MUNDOVINO
Visitando a Grécia, por ocasião do Concurso Internacional de Thessaloniki, tive a oportunidade de conhecer, a convite da vinícola Tsantali, um lugar absolutamente especial, Monte Athos.

Limoux: A estrela do Languedoc
Carlos Arruda - 08-jan-12 - MUNDOVINO
A região vinícola de Limoux, localizada no Languedoc, guarda tradições históricas importantes do vinho francês. Aqui, em 1531, nas caves da abadia beneditina de Saint-Hilaire, foi criado por acaso o primeiro espumante da França!

Uvas Autóctones
Carlos Arruda - 19-set-11 - MUNDOVINO
Uma reflexão sobre as uvas nativas das diversas regiões vinícolas do mundo

Ischia, o berço do vinho italiano
Carlos Arruda - 05-jul-10 - MUNDOVINO
Neste relato vamos conhecer um pouco da ilha italiana de Ischia, situada entre Napoli e Capri. Aqui se iniciou a vinicultura italiana, há alguns milênios.

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