Carlos José Arruda
Professor
Oregon é uma sub-região da região da West Coast.
O estado do Oregon está acima da Califórnia na costa oeste, numa latitude onde as temperaturas são um pouco mais baixas. O clima é propício às variedades típicas de clima frio: Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling e Chardonnay, sendo as que mais crescem na percepção internacional. Digna de nota a presença da tradicional vinícola Drouhin da Borgonha e a Beaux Frères, cujo sócio é o famoso crítico Robert Parker.
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