Academia do Vinho

Academia do Vinho - 20 anos - O mais importante site sobre vinhos no Brasil

O vinho que se bebe com medida jamais foi causa de dano algum - CERVANTES, Miguel

A Criação do Universo, Michelangelo

Sexta, 21 de Julho de 2017

OPINIÃO  11-setembro-15

Bordeaux 2015: à véspera de uma grande safra
Considerações de Olivier Bernard, presidente da União des Grands Crus de Bordeaux sobre o andamento da safra 2015 e sua expectativa para um grande qualidade.

OPINIÃO  27-abril-15

Academia do Vinho faz 18 anos
FotoO site da Academia do Vinho comemora em 2015 os 18 anos de sua criação

OPINIÃO  25-janeiro-15

Vinho e Sustentabilidade
Alguns aspectos e exemplos de práticas sustentáveis na produção mundial de vinhos

OPINIÃO  14-fevereiro-14

As Profecias de Robert Parker em 2014 (comentadas)
FotoO mais influente crítico de vinhos costuma publicar algumas previsões para o mundo do vinho, veja o que ele antecipou em 2014 para os próximos anos

OPINIÃO  29-novembro-12

Vinho no padrão da Coca Cola?
FotoMichel Rolland faz declarações polêmicas sobre a tendência dos vinhos de seguir o gosto dos clientes

OPINIÃO  28-junho-11

O Preço da Fama
FotoAs degustações às cegas são esclarecedoras e muitas vezes desconcertantes, pois os resultados podem não fazer jus ao prestígio e reputação de vinhos famosos.

OPINIÃO  26-abril-10

O Momento e o Vinho
O prazer de um vinho é consequencia de suas qualidades, mas também de todo o ambiente que nos cerca quando o bebemos.

OPINIÃO  25-janeiro-10

Cartas de Vinhos
As cartas de vinhos dos restaurantes podem - e devem - auxiliar na formação da cultura do vinho nos consumidores brasileiros.

OPINIÃO  05-outubro-09

Os segundos contam... e muito !
Os segundos vinhos das vinícolas que produzem vinhos Top (vinhos de alto nível, de produção reduzida) são sempre ótimas opções de custo-benefício.

OPINIÃO  03-novembro-08

Qualidade e preço andam juntos... mas nem sempre.
Notável descoberta de vinhos no Sul da França - o Château des Aveylans

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