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Nova Zelândia
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O País
A Nova Zelândia é um país de contrastes, com floresta nativa densa, montanhas cobertas de neve e um litoral espetacular. Com regiões vinícolas em expansão ocupando latitudes de 36 a 45 graus numa extensão de 1600 km, as uvas crescem em uma ampla gama de microclimas e tipos de solo, produzindo uma grande variedade de estilos. A parcela equivalente dessa ocupação no hemisfério norte iria de Bordeaux (44-46º) até o sul da Espanha.
O Sauvignon Blanc da Nova Zelândia é reconhecido mundialmente como a referência definitiva para essa variedade. Cerca de 42% da área de vinhedos do país é de Sauvignon Blanc.
O reconhecimento crescente para os vinhos de Chardonnay, Pinot Noir, Espumantes por método tradicional, Riesling, cortes de Cabernet Sauvignon e Merlot têm contribuído para consolidar a posição do país como um produtor de vinhos de classe mundial.
A Nova Zelândia tem dez regiões vinícolas principais, cada uma apresentando grande diversidade de clima e solo. As diferenças de clima podem ser ilustradas pela variação da data da colheita de Chardonnay: enquanto nas regiões mais amenas e úmidas de Northland, Auckland e Gisborne a colheita deve começar em final de fevereiro ao início de março, em Central Otago os vinhedos de Chardonnay mais ao sul no mundo são colhidos a partir de meados de abril – uma diferença de 6 a 7 semanas.
Na Nova Zelândia operam atualmente 530 vinícolas (2005)
A exportação é de 57,8 milhões de litros (43,5% da produção)
O consumo no país é de 12,1 litros per capita - (9,9 em 1996)
Regiões
Nova Zelândia possui as seguintes regiões vinícolas:
Auckland
Canterbury
Central Otago
Gisborne
Hawkes Bay
Malrborough
Nelson
Northland
Waikato - Bay of Plenty
Wellington
| Área de Vinhedos: | 22.616,00 hectares |
|---|---|
| Produção de Vinhos de Mesa: | 133.000 mil litros |
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