O Friuli-Venezia Giulia faz fronteira com a Áustria, ao norte, e com a Eslovênia, a leste, e suas cidades de referência são Udine, Trieste, Gorizia e Pordenone

A região vinícola do Friuli Venezia Giulia possui 15 denominações:

O Friuli-Veneza Giulia produz excelentes varietais, tais como Cabernet, Merlot, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Tocai, principalmente no Collio Goriziano e no Colli Orientali.

Com preços nem sempre populares, os brancos do Friuli exibem uma característica mineralidade e elegância que os coloca em uma posição de destaque no cenário italiano.

A uva Tocai é a mais famosa, produz um branco varietal elegante ou conferindo delicadeza aos vinhos onde participa no corte com outras uvas. É importante salientar que, apesar do nome, essa uva não tem nada em comum com a uva francesa Tokay da Alsácia que é, na realidade a Pinot Gris, lá chamada Tokay d’Alsace.

Também não tem nenhuma ligação com o húngaro Tokaji, um famoso vinho branco botritizado de sobremesa, elaborado com a uva Furmint.

Outro vinho famoso do Friuli é o Picolit, um branco doce, no estilo Sauternes, porém feito com a uva que lhe dá o nome, colhida tardiamente, mas não botritizada.