Wien (Vienna) é região da Áustria.
A capital Viena, decantada na história por seu passado artístico e romântico, curiosamente é cercada de vinhedos produtivos.
Aqui se produzem vinhos brancos de boa qualidade, que ganharam a classificação Wiener Gemischter Satz, ou Corte dos Campos Vienenses.
Mapa vinícola de Wien (Vienna) - imagem Austrian Wine
O clima local favorece as uvas brancas Riesling, Chardonnay e Weißburgunder (Pinot Blanc), principalmente em torno das comunidades de Heiligenstadt, Nussdorf, Grinzing, Sievering eNeustift am Walde.
Ao sul da cidade, os solos calcáreos marrons e negros em torno de Mauer, Rodaun e Oberlaa favorecem a produção de vinhos brancos encorpados e também de tintos macios e ricos.
Praticamente todos os produtores usam um sistema de plantio típico denominado Gemischter Satz, que consiste em diferentes variedades plantadas juntas misturadas em um só vinhedo, que são colhidas e fermentadas juntas, produzindo o corte tradicional, agora oficializado como Wiener Gemischter Satz, ou Corte dos Campos Vienenses.
Vinhedos próximos à capital Vienna - imagem Austrian Wine - AWMB / Gerhard Elze
Dados de Produção de Wien (Vienna) | |
Área de Vinhedos: | 603 hectares |
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Produção de Vinhos: | 2.944.000 garrafas |
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