Chénas é apelação da região do Beaujolais.
O mais raro dos Crus do Beaujolais, teve o privilégio de ser o vinho preferido de Luís XIII.
O nome desse Cru vem da antiga floresta de carvalho (chêne) que ali existia, retirada pelas ordens religiosas por ordem de Philippe V.
Com cor vermelha e toques de granada, Chénas é elegante e de bom corpo, com notas florais, de frutas negras e de madeira, é um vinho generoso, tenro na boca, estruturado e de taninos maduros, com uma nota mineral crescente com o tempo, similar ao Moulin-a-Vent.
Os aromas são complexos e os vinhos têm um ótimo potencial de envelhecimento, entre 3 e 5 anos, podendo ampliar em grandes safras.
Alguns vinhos de Chénas desenvolvem um estilo bem próximo aos vinhos da Borgonha.
Vinhedos em Chénas
Gamay
Dados de Produção de Chénas | |
Área de Vinhedos: | 249 hectares |
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Produção de Vinhos: | 1.480.000 garrafas |
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