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Beaujolais - Côte de Brouilly AOC
Localização

Côte de Brouilly é apelação da região do Beaujolais.

Vinhos da Apelação da Côte de Brouilly AOC

Esse Cru se localiza no verdejante território nos arredores do Monte Brouilly, daí o nome da AOC (Encostas de Brouilly), e também é circundado pelas áreas da apelação Beaujolais Villages.

O Monte é um antigo vulcão, então essa localização dá aos vinhos maior estrutura e seriedade que os de Brouilly que o cercam, mas conservam o frescor do terroir.

Côte de Brouilly se caracteriza por sua generosidade e elegância, os vinhos são equilibrados e têm uma bela estrutura com taninos finos, mostram um nariz potente de frutas vermelhas, de uvas frescas com notas florais, e toques minerais e de especiarias.

Os Côte de Brouilly necessitam um pouco de tempo antes de desenvolver toda sua elegância e sua complexidade, evoluindo até 5 anos de idade.

Os vinhedos estão em sua maioria plantados em encostas de fortes inclinações recobertas de cascalho, distribuídos pelos vilarejos de Saint-Lager, Odenas, Quincié e Cercié.

O território é verdejante, nos arredores do Monte Brouilly, daí o nome da AOC (Encostas de Brouilly).

A Côte de Brouilly engloba apenas os vinhedos situados nas encostas do Monte Brouilly

A Côte de Brouilly engloba apenas os vinhedos situados nas encostas do Monte Brouilly

Principais Variedades de Uvas Tintas

Gamay

Dados de Produção da Côte de Brouilly
Área de Vinhedos: 316 hectares
Produção de Vinhos: 2.000.000 garrafas

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