Carlos José Arruda
Professor








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Beaujolais Beaujolais - Juliénas AOC
Localização

Juliénas é apelação da região do Beaujolais.

Vinhos da Apelação de Juliénas AOC

Situada sobre 4 municípios, mais voltada para o rio Rhône que o rio Saône, a excelente insolação de Juliénas e sua altitude entre 230 e 430 metros garante maturação profunda das uvas e uma cor mais intensa que normalmente encontrada nos Beaujolais.

O nome do Cru remete a 2000 anos, ao imperador romano Julio Cesar.

Solos de pedras azuis compostas de xistos e dioritas, em encostas íngremes com orientação sul, com trechos de aluviões antigos e subsolo argiloso.

Os Juliénas são vinhos de cor vermelho rubi intenso e profundo, com aromas predominantes de frutas vermelhas escuras, como morango e groselhas negras, com notas aromáticas de violeta e canela, e um toque terroso.

Na boca confirma-se toda a paleta de aromas, com bom frescor e uma base mineral.

A qualidade nesse Cru pode variar bastante entre os produtores.

A pequena cidade de Juliénas, com vinhedos cercando a velha igreja

A pequena cidade de Juliénas, com vinhedos cercando a velha igreja

Principais Variedades de Uvas Tintas

Gamay

Dados de Produção de Juliénas
Área de Vinhedos: 537 hectares
Produção de Vinhos: 3.400.000 garrafas

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