Graves e Sauternes é uma sub-região da região de Bordeaux.
26-maio-18
Geadas tardias podem comprometer a safra 2018 em Bordeaux
Uma forte geada atingiu parte da região de Bordeaux no início de junho, afetando Péssac-Léognan, Blaye, Bourg e Cognac.
01-março-18
Geadas históricas comprometem a safra 2017 em Bordeaux
A colheita de 2017 sofreu muito pela geada histórica do final de abril, culminando pelas fortes chuvas de granizo que caíram no final de agosto, sobre algumas Apelações.
Vivendo aparentemente à sombra do prestígio do Médoc, a sub-região de Graves é um celeiro de grandes vinhos, graças ao seu terroir diferenciado, com menor influência do Atlântico.
Os solos de Graves são de alta qualidade - graves em francês significa seixo - e os microclimas são favoráveis a um estilo próprio para os tintos e particularmente adaptado para produzir elegantíssimos vinhos brancos e memoráveis vinhos de sobremesa.
Vale lembrar que na Classificação de 1855, focada nos tintos do Médoc, foi incluído um único tinto de Graves, o Château Haut-Brion, por sua exepcional qualidade.
A região vinícola de Graves e Sauternes possui 6 apelações:
Barsac (AOC)
Cérons (AOC)
Graves (AOC)
Graves Supérieures (AOC)
Péssac-Leognan (AOC)
Sauternes (AOC)
Mapa vinícola de Graves e Sauternes
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