Carlos José Arruda
Professor
Contraforte do Maciço Central é uma sub-região da região do Sud-Ouest.
A região vinícola Contraforte do Maciço Central possui 7 apelações:
Cahors (AOC)
Côtes-de-Millau (AOC)
Coteaux-du-Quercy (AOC)
Entraygues-et-du Fel (AOC)
Estaing (AOC)
Gaillac (AOC)
Marcillac (AOC)
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